Bandol fête ses vins

Proposée par Caramelle13

Date et lieu La sortie s'est déroulée à BANDOL (83150), le Dimanche 06 décembre 2009 à 10:00.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
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DescriptionDimanche 6.12.2009 : LA Fameuse journée annuelle du vin de Bandol sur le port de Bandol...
Tout est à déguster sans modération si vous prenez soin d'emmener qq'un qui ne boit pas avec vous pour vous ramener avec sécurité. Les plaisirs sans les soucis!!
La Fête du Millésime des Vins de Bandol n’a rien d'une fête ordinaire. Imaginée dès 1982 par des vignerons passionnés autour de leurs vins récemment vinifiés mais déjà pleins de promesses, cette rencontre hivernale un peu insolite est devenue chaque premier dimanche de décembre le rendez-vous privilégié de tous les amoureux d'une Appellation hors du commun.

Au fil des stands, consommateurs et professionnels du vin et de la gastronomie peuvent apprécier et comparer, dans une ambiance conviviale et festive, les tendances du dernier millésime avec toutes les nuances que lui confèrent la diversité des terroirs et l’art du vigneron. Ces tendances devront se confirmer, pour les vins rouges, après un élevage dans le bois de 18 mois minimum, obligatoire et nécessaire à l'épanouissement d'un grand vin de garde.
Autre singularité de l'événement : le choix de son thème. Il est chaque année source de renouvellement et de surprise. Sans lien direct avec le vin, qui reste le roi incontesté de la fête, il offre au vigneron un espace d’expression original et au visiteur, rêve et évasion. Cette année pour la 28ème édition le thème est la conquête de l'ouest, la ruée vers l'Or.''Bandol, l'audace d'un vin de pionners''. À découvrir absolument, le millésime 2009, le dimanche 6 décembre 2009, sur le port de Bandol.
Depuis plus de 50 ans, les vins de Bandol sont reconnus parmi les meilleurs vins de France, de parleur Appelation d'Origine Contrôlée.

La Fête du Millésime sera une occasion à ne pas rater pour découvrir le travail, l'excellence de ces vignerons et vigneronnes qui font la fierté de notre région.

Tout d'abord, qu'est-ce qu'un millésime?
Le millésime 2009, celui que vous dégusterez là et seulement là, à la Fête du Millésime, est le vin, rouge, rosé ou blanc, issu des productions de l'année 2009, mis en barrique depuis très peu de temps, dont la maturation arrivera à terme en mars 2010 pour les blancs et les rosés, en mai 2011 pour les rouges, qui demandent beaucoup plus de temps pour acquérir une qualité optimale.

Le dimanche 6 décembre, 25 vignerons, de la cinquantaine de domaines que regroupe l'Appelation Bandol, vous présenteront leur vin, dans tout le pittoresque d'une barrique. Barrique qu'ils rameneront bien vite au domaine, dès le soir, afin de laisser le vin encore mûrir.

La Fête se déroulera sous le thème de ''la Ruée vers l'Or'' : son effervescence et son esprit de conquête et d'aventure créeront l'événement sur le charmant port de Bandol.

Le passeport de la fête et de ses animations bacchiques et gourmandes ne sera rien d'autre qu'un verre du fameux nectar millésimé (4€).

Les animations seront nombreuses et contenteront petits et grands :

Concours des ''Longues Gardes'' 2009 :
Sur tous les vins présentés, trois seront selectionnés comme les plus aptes au vieillisement et donc, à la maturation parfaite.

Le Grand Saloon :
Le centre nautique du port deviendra le théâtre d'un jour, où les vignerons, pour le coup déguisés en chercheurs d'or ou trappeurs, vous feront déguster les plus vieux et les meilleurs millésimes.

L'Espace Gourmand :
Gui Guedda et Eric Dusfourd harmoniseront pour vous mets et vins de Bandol, pour le plus grand plaisir des papilles.

La journée sera aussi ponctuée de conférences d'oenologie qui vous apprendront à apprécier un grand cru, à le déguster, étapes par étapes.

Pour plus d'infos :

http://www.vinsdebandol.com/

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