''Saveurs d'Automne'' - Menu gastronomique

Proposée par Richalou

Date et lieu La sortie s'est déroulée à WANGEN (67520), le Samedi 24 octobre 2009 à 19:30.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
Avec AmieZ, on va se rencontrer... !Sortir sur WANGEN (67520) Sortir en Bas Rhin

DescriptionComme tous les ans, les restaurateurs de la Suisse d'Alsace proposent ensemble avec les vignerons et l'Office de Tourisme Intercommunal les ''Week-end gourmands - saveurs d'automne''.

Nous avons choisi le Restaurant Wangenmuhle à Wangen, dont voici le menu :

Amuse bouche :
Tartine tiède aux champignons
poêlés accompagnée de sa salade d’automne

Entrée :
Filet de Sandre en croûte avec un beurre blanc au Riesling d’Alsace
Granité maison

Plat :
Magret de Canard aux fruits d’Automne, jus au vin rouge et
trio de riz du monde

Dessert :
Mousse aux fruits rouges, crème
anglaise à la vanille Bourbon

Le prix est de 36 €/personne vin compris.

Comme nous nous engageons vis-à-vis du restaurateur pour une réservation ferme, nous vous demandons de vous inscrire uniquement si vous êtes sûrs de venir. Nous allons par ailleurs vous demander de nous envoyer un acompte pour confirmer votre inscription (voir GDD).

Evtl. possibilité de visiter une cave vinicole avant - voir GDD.

Participants

Ils étaient 3 participants

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''Saveurs d'Automne'' - Menu gastronomique

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