Quelles stratégies pour mieux valoriser les productions et déchets végétaux ?

Proposée par Dominic181

Date et lieu La sortie s'est déroulée à TOULOUSE (31000), le Jeudi 01 octobre 2009 à 15:45.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
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DescriptionConférence animée par :
Géraldine Bastien qui se propose de revisiter, avec nous cette possibilité qui semble être une solution écologique pour nos sociétés futures. La réflexion sera axée sur les stratégies de mise à profit des déchets et productions végétales.

Notre société de consommation produit beaucoup de déchets : fanes des carottes, tiges de maïs, feuilles de pommes de terre… les chercheurs se penchant aujourd’hui sur toute cette masse végétale inutilisée. Et si ces ‘déchets’ représentaient une véritable ressource ?

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