Visite De La Safraniere De La Robertsau

Proposée par Catherinef

Date et lieu La sortie s'est déroulée à STRASBOURG (67000), le Samedi 05 octobre 2024 à 10:00.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
Avec AmieZ, on va se rencontrer... !Sortir sur STRASBOURG (67000) Sortir en Bas Rhin

DescriptionJe vous propose de rencontrer un jeune couple qui cultive du Safran: Sur la safranière de Strasbourg, excepté le travail de labour qui s’effectue avec un motoculteur, tout le travail se fait de la terre de façon manuelle. La fleur de crocus étant délicate, la récolte ne peut s’effectuer qu’à la main également, tout comme le travail d’émondage (« épluchage » de la fleur pour ne conserver que le pistil).
La safranière se situe à gauche du 1 rue des gardes-forestiers. Strasbourg, Robertsau
Il y a un arrêt de bus à 3 minutes à pied.
La visite durera une heure et ensuite, il sera possible d’acheter du safran : pistil de safran = 0,5 g = 19€ ou 1g = 35€

Participants

Ils étaient 8 participants

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