Visite D'artisan Vinaigrier À Coursan (11100)-resto En Opltion

Proposée par Lamalou

Date et lieu La sortie s'est déroulée à COURSAN (11110), le Jeudi 11 avril 2024 à 10:30.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
Avec AmieZ, on va se rencontrer... !Sortir sur COURSAN (11110) Sortir en Aude

DescriptionJe vous propose une visite d'un atelier artisanal de VINAIGRIER À COURSAN dans l Aude
Vous pourrz ecouter les explications et voir la fabrication de divers vinaigres par le jeune artisan qui s'est lancé dans cette fabrication en 2013
Il crée des vinaigres balsamiques, entre autres, qui suivent le recete traditionnelle de Modène, ainsi que des vinaigres aromatises aux fruits ou aux épices , sous le nom de GRANHOTA
Ses vinaigres ne contiennent aucun ajout de colorant , de conservateur ou de sulfite
Ce maitre vinaigrier ,autodidacte passionné, a décidé de rendre ses lettres de noblesse au vinaigre français, avec des vins du Languedoc selectionnés pour leur structure aromatique et organoleptique
Il y aura dégustation et possibilité d'achat dans la bourique du chai
La visite est prévue pour 10H30, tarif de 2,50€ par personne
Préréservaion effectuée pour 12 personnes
Ensuite si vous voulez nous pourrions déjeuner ensemble dans les environs
Je vous explique dans le GDD (s'inscrire en plus pour le resto)

Participants

Ils étaient 7 participants

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Visite D'artisan Vinaigrier À Coursan (11100)-resto En Opltion

Ils étaient 7 participants