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Cueillette de Champignons
Proposée par
Arencontrer
Date et lieu
La sortie s'est déroulée à
L'ESPEROU (30570)
,
le
Jeudi 27 octobre 2022
à
08:00
.
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Sortir sur L'ESPEROU (30570)
Sortir en Gard
Description
Sortie champignons : initiation à la mycologie
Martine, notre Exploratrice nature, vous emmène dans la forêt de l'Aigoual à la recherche des champignons. Lors de cette balade, elle vous initiera à la mycologie pour vous aider à reconnaître les différentes variétés de champignons.
Telle une chasse au trésor, vous tenterez de dénicher les plus beaux spécimens comestibles.
Par contre, il est impossible de vous garantir un volume ou un poids de champignons minimum ramassés. Vous pourrez cueillir les champignons comestibles de votre choix, dans la limite de la réglementation en vigueur, au gré de vos trouvailles.
L’automne est la saison idéale pour partir à la cueillette des champignons. Mais attention, cela ne s’improvise pas ! Personnellement, à part les Cèpes de Bordeaux, je ne m’aventure pas à en ramasser d’autres faute de connaissances et de peur de l’intoxication…
J’ai donc testé la sortie champignons de notre Exploratrice Martine avec initiation à la mycologie dans la forêt du Mont Aigoual dans le Gard. Je vous livre ses conseils pour réussir votre sortie champignons.
Avant la cueillette : bien se préparer
Avant toute chose, on s’habille chaudement. Et oui qui dit automne, dit froid, vent et parfois pluie. Donc si vous ne voulez pas grelotter pendant toute la balade, sortez le pull, le manteau, l’écharpe et les bonnes chaussures voire les bottes.
Ensuite, munissez-vous d’un panier en osier et surtout pas de sacs plastiques qui peuvent accélérer la fermentation et ainsi rendre les champignons impropres à la consommation. L’idéal est même d'en prendre deux : un pour les champignons que vous allez déguster et un pour ceux que vous voudrez étudier.
Enfin, acceptez de revenir bredouille ! Et oui, avec les champignons on ne gagne pas à tous les coups, mais vous gagnerez dans tous les cas un grand bol de nature.
Participants
Ils étaient 3 participants
[La liste des personnes ayant participé à la sortie n'est visible que des personnes inscrites]
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