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Mariage à la cour.... les nouveaux banquets du moyen-Âge !

Proposée par Nanaille45
 
Date et lieu
La sortie s'est déroulée à
CHATEAU DE MALBROUCK 57480 MANDEREN,

le Samedi 08 novembre 2008 à 19:45.

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DescriptionTransportez-vous l'espace d'une soirée au XVème siècle !

Le Comte Arnold, bâtisseur du château, vous invite à ses noces !

Un mariage médiéval qui réserve bien des intrigues et des rebondissements ! Place à la fête et à la bonne chair dans une salle au décor raffiné, éclairé à la bougie !

Le menu du mariage : Hypocras médiéval Un vin parfumé de cannelle et de rose, quelques grains de poivre et d’alchimie

La planche A table, découvrez en amuse bouche sur le bois de foret š Tartine de pain blanc au fromage, tomates et basilic š Faisselle aux épices š Jambon de Sanglier & pain noir š Brochette de crevettes à la citronnelle š Le beurre

Le Brouet Servez vous au seau, un fumet de Brouet de pois cassé au lard et morceaux de Poule

Le Cochon Le cochon de ferme farci de graines de retour de cales , arrosé du jus et d’épices, avec des raisins et des légumes du potager… Piquez la viande avec votre couteau et mangez façon médiéval

Entre La Poyre et le Fromage Gâteau de Poire aux amandes et au miel, arrosé en salle d’une crème des ducs anglais

Avant la Taverne Goûtez notre nougat fait dans les cuves en cuivre du château Boissons comprises, à discrétion.

Les gueux de salle et les gueux de cuisson vous souhaitent un bon appétit

PROGRAMMATION 2008 : Les samedis - 17 mai - 7 juin - 20 septembre - 4 octobre - 18 octobre - 8 novembre - 22 novembre - 6 décembre. De 20H00 à 23H30 Formule tout compris (droits d'entrée - repas - boissons et animations)

55 € par personne, 53 € par personne à partir d'un groupe de 15.

Je viens de recevoir la confirmation pour un groupe de 15 personnes, or le règlement devra intervenir avant le 17 octobre 2008 auprès du Trésor Public, je clôturerai donc les inscriptions à cette date.

Je me permettrai de revenir vers les inscrits début octobre afin de centraliser les réglements de chacun par chèque. Je vous serais par conséquent reconnaissants de ne pas vous inscrire trop tôt si vous n'êtes pas certains de participer. Pour tous les inscrits qui auraient un empêchement de dernière minute, les réglements peuvent être restitués à condition d'annuler avant le 3 novembre 2008. Merci de votre compréhension

Participants

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[La liste des personnes ayant participé à la sortie n'est visible que des personnes inscrites]


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