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Diner spectacle au château de malbrouck

Proposée par Addis
 
Date et lieu
La sortie s'est déroulée à
MARIAGE À MANDEREN,

le Samedi 07 juin 2008 à 19:45.

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DescriptionLa sortie est complète car je dois faire parvenir le paiement au Château demain pour confirmer le repas.

Mariage à la Cour !

La visite des château ça donne des idées, alors transportez-vous l'espace d'une soirée au XVème siècle ! Le Comte Arnold, bâtisseur du château, vous invite à ses noces ! Un mariage médiéval qui réserve bien des intrigues et des rebondissements ! Place à la fête et à la bonne chair dans une salle au décor raffiné, éclairé à la bougie !

Le menu du mariage :

Hypocras médiéval

Un vin parfumé de cannelle et de rose, quelques grains de poivre et d’alchimie

La planche

A table, découvrez en amuse bouche sur le bois de foret

š Tartine de pain blanc au fromage, tomates et basilic

š Faisselle aux épices

š Jambon de Sanglier & pain noir

š Brochette de crevettes à la citronnelle

š Le beurre

Le Brouet

Servez vous au seau, un fumet de Brouet de pois cassé au lard et morceaux de Poule

Le Cochon

Le cochon de ferme farci de graines de retour de cales , arrosé du jus et d’épices, avec des raisins et des légumes du potager… Piquez la viande avec votre couteau et mangez façon médiéval

Entre La Poyre et le Fromage

Gâteau de Poire aux amandes et au miel, arrosé en salle d’une crème des ducs anglais

Avant la Taverne

Goûtez notre nougat fait dans les cuves en cuivre du château

Boissons comprises, à discrétion.

Les gueux de salle et les gueux de cuisson vous souhaitent un bon appétit si le coeur vous en dit!
Formule tout compris (droits d'entrée - repas - boissons et animations) 55 € par personne

Participants

Ils étaient 0 participants



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