Chocolat et vin à lisle-sur-tarn : visites gourmandes guidées...

Proposée par Micos31

Date et lieu La sortie s'est déroulée à LISLE SUR TARN (81310), le Mardi 28 août 2012 à 13:45.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
Avec AmieZ, on va se rencontrer... !Sortir sur LISLE SUR TARN (81310) Sortir en Tarn

Description

Partons l'après-midi à la découverte des saveurs du chocolat et du vin à Lisle-sur-Tarn...
Les accorder ensemble aurait été parfait mais ce sera pour nous 2 visites séparées !

Lisle-sur-Tarn est une bastide du 13e siècle de 4200 habitants actuellement (lisloises et lislois), située sur les bords du Tarn, au cœur du vignoble gaillacois, jouissant d'une situation privilégiée à mi-chemin entre Toulouse et Albi.
Une place aux arcades unique dans le grand sud-ouest, un paysage organisé entre forêt, plaine et coteaux viticoles, font de ce village une bastide séduisante et accueillante.
La place centrale, rénovée en 2000, est une des plus vastes des places à arcades des bastides du sud-ouest (5 000 m2 environ).

C'est d'ailleurs sur cette magnifique place que se déroulera notre première visite d'environ 1 heure avec le Musée ''Art du chocolat'', musée unique où le chocolat y est élevé au rang d’œuvre d’art.
Le maître chocolatier Michel THOMASO-DEFOS et son épouse Eliane ont rénové une demeure du patrimoine architectural lislois pour y installer ce musée dédié au chocolat.
On y découvre que la pâte extraite des fèves de cacao devient une matière inattendue pour la création de sculptures en chocolat.
De la collaboration avec l’artiste Casimir FERRER sont nées des œuvres originales, dont on ne trouve d’équivalent nulle part ailleurs.
Deux artistes féminines sont présentes à travers leurs œuvres, Marie-Madeleine GAUTIER qui s’exprime tout en rondeur et douceur, et Marta SOLSONA qui donne à voir des œuvres très réalistes et empreintes de poésie.
Ces rencontres et ce travail partagé ont incité le maître chocolatier à s’exprimer, dans cet art, par des réalisations personnelles.
Ces sculptures, aux couleurs et odeurs qui donnent envie, nous préparent à la dégustation organisée en fin de visite.
Le tarif visite/dégustation est de 2,40 euros...

4 km plus loin, sur la route de Gaillac, nous attend la visite d'environ 2 heures du Château Lastours...
Grande allée de platanes, arrivée majestueuse, le Château Lastours respire déjà l'art de vivre.
Vieille demeure du 18e siècle, les propriétaires, la famille de Faramond, nous invitent à une balade autant historique qu'oenologique.
Visite des jardins à la française derrière le château au bord du Tarn, visite des chais, dégustation commentée, renseignements historiques sur le site, tous les ingrédients sont réunis pour passer un bien agréable moment dans un cadre superbe et authentique.
Le vignoble s'étend aux alentours, sur 40 ha de terres graveleuses apportant à ses vins finesse et aptitude au vieillissement.
Le tarif visite/dégustation est de 4 euros...

Alors, vous êtes bien tenté(e)s par ces visites ?
N'hésitez pas, nous allons nous régaler les yeux et le palais...

Lisle-sur-Tarn se trouve au nord-est de Toulouse, à 47 km de la rocade par l'A68 (autoroute du Pastel) et il ne faut que 31 minutes depuis la sortie de la rocade pour y aller, d'après Mappy...
Je vous recommande vivement le co-voiturage pour vous y rendre grâce au groupe de discussion créé avec cette sortie... une fois établis, finalisez vos rendez-vous par messagerie personnelle afin de ne pas saturer ce GDD, merci !

Rendez-vous à 13 h 45 devant la Mairie de Lisle-sur-Tarn qui se trouve sur cette place aux arcades, la place Paul Saissac.
Je vous l'ai positionnée sur le plan de situation (ou photo satellite) en haut de ce descriptif de la sortie en cliquant sur la photo de ce bâtiment, donc impossible de vous tromper pour nous rejoindre.

Respectez impérativement ces horaires pour pouvoir accéder à ces visites avec le groupe !

Participants

Ils étaient 8 participants

[La liste des personnes ayant participé à la sortie n'est visible que des personnes inscrites]

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