FÊte de l'huitre et du vin blanc

Proposée par Amila

Date et lieu La sortie s'est déroulée à EYMET (24500), le Mercredi 15 août 2012 à 11:30.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
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DescriptionFête de l’Huître et du Vin Blanc

Une manifestation ‘Zéro Déchet’ !

Chaque 15 août depuis 1988, les touristes et habitants de la région viennent communier à Eymet dans le cadre d’une grande fête gastronomique consacrée à l’Huître et au Vin Blanc. Dès le matin et jusque tard dans la nuit, des centaines de gourmets s’installent sur la place centrale de l’une des plus belles bastides du Sud-Ouest de la France pour déguster les fruits de la vigne et de la mer.

En ce lieu d’exception, des ostréiculteurs de Marennes-Oléron et du bassin d’Arcachon rejoignent les viticulteurs, producteurs et conserveurs du canton d’Eymet pour composer un marché gourmand d’exception — et servir plus de 2.000 repas dans la journée !

Ici, le visiteur garnit son assiette comme il l’entend (et pas seulement d'huitres, d'autres produits sont à disposition: grillades, foie gras...), il remplit son verre chez le vigneron de son choix ( avec modération!), il partage le plaisir rare de se régaler de mets délicieux dans un cadre patrimonial prestigieux. Il peut jouer son poids en vins de l’AOC Bergerac, participer à un concours d’ouverture d’huîtres et même danser — la nuit eymétoise lui appartient ! Danseurs, la soirée est vôtre, et c'est gratuit!

Pour la première fois cette année, les organisateurs de l’Office de Tourisme du Pays d’Eymet mettent en place le tri sélectif sur cette manifestation d’envergure. Avec le concours de l’association « Vivre à Saint-Capraise », qui s’est spécialisée dans ce genre d’opération, les bénévoles mobilisés pour cette noble cause comptent, évidemment, sur l’implication des consommateurs pour que l’objectif « Zéro Déchet » soit atteint ! En toute convivialité.

Je vous propose de nous y retrouver pour une journée toujours très festive!

Bien sûr, s'il pleuvait, cette sortie serait annulée car toute en plein air.

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