Contes et poèmes en occitan - oignons de villemagne - concours de lancer de béret - repas

Proposée par Stephanedelaude

Date et lieu La sortie s'est déroulée à VILLEMAGNE (À CÔTÉ DE CASTELNAUDARY), le Samedi 10 novembre 2007 à 10:00.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
Avec AmieZ, on va se rencontrer... !Sortir sur ()

DescriptionNouvelle sortie de l’Occitanie - Passerelle !

Après :
- les vendanges à Ventenac-Cabardès suivies d'un excellent casse-croûte
pris en soirée entre les foudres dans la cave du domaine,
- et, tout récemment, la mémorable sortie pédagogico-convivialo-culturalo-économico-occitano-gastronomique autour de l’alambic de Verdun en Lauragais qui a patiemment sorti l’élixir de prunes………,

l'Occitanie -Passerelle organise une nouvelle sortie le Samedi 10 Novembre 2007 à 10 heures à Villemagne (à côté de Castelnaudary) sur le thème :

Oignons de Villemagne qui ne piquent pas, Contes et Poèmes en occitan, Concours de Lancer de bérêt, Musique, apéritif-repas sympa et pas cher sur réservation ou casse-croûte tiré du sac pour ceux qui le veulent, Eau de vie de prunes fabriquée au cours de la sortie précédente, devant puis dans la Salle des Fêtes de Villemagne (Aude à côté de Castelnaudary) !!!

Ils se comptent sur les doigts d’une main, les derniers producteurs de cet oignon qui ne pique pas et qui est légèrement sucré…
Ils vous diront, après les animations qui vous sont présentées ci dessous, pourquoi il est bon mais également pourquoi il n’y en a presque plus…et vous prouveront qu’il mérite que l’on s’occupe davantage de lui, en créant des conditions d’installation de nouveaux producteurs par exemple !

Loin du cours magistral, cette matinée commencera par une mise en jambe avec un concours de lancer de béret animé par Alan Rouch, pour les petits et les grands, à la force des bras. Vous pourrez tester votre adresse et peut-être battre le record du Lauragais qui est d’une vingtaine de mètres !

Bruno Peyras, poète alambiqué, lira en langue d'oc et de feu des textes et poèmes occitans de sa composition, aux parfums d’oignons qui commencent à fondre dans la poêle avant de terminer sous la langue, à partir de brèves interventions parfumées traduites en français, pour donner à goûter la langue du pays, celle qui brûle les lèvres.

Puis Alan Rouch changera de peau et enfilera celle du conteur que l’on ne présente plus… à partir de mots, de formules et anecdotes occitanes et de contes savoureux sur l'oignon, avec son ami Pebrinel, le grain de poivre bavard.
Il répondra à des questions que tout le monde se pose, comme par exemple, « quelle peine mérite un voleur d’odeur de poule farcie »….. ?

Rendez - vous à 10 heures devant la Salle des Fêtes dans le village.
Amenez, brioches, croissants, chocolatines et l’Occitanie - Passerelle vous offrira le café pendant que chacun lancera le béret !

La salle des fêtes nous étant gracieusement prêtée, nous vous proposons de poursuivre ce moment de convivialité et de manger, pour ceux qui le souhaiteront et à condition qu'ils nous le confirment avant le jeudi 08 Novembre, le repas que nous vous préparerons.
Ceux qui ne souhaitent pas manger le menu suivant peuvent amener leur nourriture qui pourra être partagée avec ceux qui auront fait la même chose !

Menu :
- Un apér-oriental,
- Une soupe à l'oignon de Villemagne,
- Du jambon de pays de Villemagne et de pâtés végétaux bio de Montolieu,
- Du fromage de chèvre bio accompagné d'oignons rissolés sur place,
- Du vin rouge bio du coin, du bon pain,
- Du café bio et de l’Eau de Vie de prunes fabriquée le mois dernier au cours de la dernière sortie,
le tout, tout simplement dans la Salle des Fêtes de Villemagne.
Prix : 8 euros donc pas de bénéfice et s’il y en a, ce sera pour payer l’essence des intervenants !

Réservations pour ceux qui veulent manger ce menu auprès de Stéphane linoustephane@free.fr ou au : 06 17 98 54 40 avant le jeudi 08 Novembre ! ! !

A la ceba ! A la ceba !
Et pour ne pas avoir froid, n'oubliez pas vos pelures !

Petit rappel pour ceux qui ne connaissent pas encore L'Occitanie - Passerelle :

Nous souhaitons que cette association, à travers la gastronomie, la convivialité, les échanges, les visites actives, soit une passerelle entre les nouveaux arrivants et notre région mais également entre cette dernière et ses habitants qui n'ont pas forcément appris à véritablement découvrir celle-ci.

Nous souhaitons atteindre ces objectifs par :

- la découverte du patrimoine matériel et immatériel du Lauragais, ses richesses culturelles, historiques, économiques, touristiques, gastronomiques, linguistiques et culturelles et plus largement celles de l'Occitanie,

- le tissage de liens directs avec des producteurs, des artisans et avec des « personnes ayant la mémoire du pays »,

- la connaissance et la promotion de la langue et de la culture occitane,

Les moyens que l'association a choisis:

- des activités qui allient, Gastronomie, Convivialité, Participation, Emotion, Une trace de l'activité (de la nourriture, des boissons, des apéritifs fabriqués avec des recettes du groupe, un caillou, des photos, etc...) et à chaque fois que celà sera possible, un lien avec le territoire, la langue et la culture sera fait (intervenant, chansons, historien,
conteur, etc...)

- le dépôt à titre gratuit de produits du terroir fabriqués de façon respectueuse de l'environnement, Agriculture Paysanne ou Bio (Blanquettes de Limoux, vins, pâtés végétaux, miel, confitures, etc...), ce qui est légal, chez les membres de l'association qui le souhaitent,

Et l'Occitanie et l'Occitan me direz-vous?
Ils apparaissent en filigrane permanent à travers des animations et des échanges.....

A bientôt !
Amistats !

L'Equipe de l'Occitanie - Passerelle

Participants

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