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Atelier culinaire spécial japon

Proposée par Girl-from-ipanema
A
Icatenga
Date et lieu
La sortie s'est déroulée à
ST JEAN (31240),

le Jeudi 22 septembre 2011 à 19:30.

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Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ

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Sortir sur ST JEAN (31240)

Sortir en Haute Garonne

DescriptionApprenons ensemble à cuisiner japonais avec un chef : sushis, sashimis et california rolls n'auront bientôt plus de secret pour nous.

L'atelier se déroulera dans l'établissement ''ICATENGA'' à Saint Jean (10 kms du centre de Toulouse) ouvert rien que pour nous ce soir là.
Les frais comprennent tous les ingrédients nécessaires, le matériel et le chef qui nous guidera dans toutes les étapes de la fabrication.
En fonction du nombre de participants nous pourrons être séparés en 2 groupes (2 salles différentes à quelques mètres l'une de l'autre)

Nous nous lancerons dans la réalisation de :

- Makis de thon et avocat
- Makis de saumon et concombre
- Sushis nigiri au saumon
- Sashimis de thon et saumon
- California rolls au sésame
- Sauce soja, wasabi et gingembre confit

Après l'atelier, vous serez libre de partir avec vos préparations ou bien nous les dégusterons tous ensemble à une grande table conviviale.
Un verre de vin blanc et une douceur sucrée sont compris dans le prix.
La responsable d'Icatenga nous fait bénéficier d'un tarif exceptionnel de 30€ par personne (tarif normal de 59€ pour cet atelier), sous réserve que nous soyons 15 personnes au minimum.

Il ne reste que 3 jours avant cette sortie :
Vous pouvez vous inscrire mais il faudra impérativement me porter sur Seysses ou Muret votre règlement par chèque ou bien si c'est plus facile pour vous, le porter à la responsable d'Icatenga, à St Jean.
(Le chèque vous sera retourné si malheureusement l'atelier ne peut se faire, faute d'un nombre de participants suffisant)
Attention : aucun retour de chèque ne se fera en dehors de ce cas !

Si vous êtes malade le 22/9 (sous réserve de porter un certificat médical), un atelier ''Japon'' pourra vous êtes proposé à une autre date (mais hors amiez)

Ne vous inscrivez pas à la légère svp, vérifiez bien votre disponibilité ce soir là.

Participants

Ils étaient 2 participants



[La liste des personnes ayant participé à la sortie n'est visible que des personnes inscrites]


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