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Soiree moules - frites

Proposée par Laeti2610
 
Date et lieu
La sortie s'est déroulée à
AUREILHAN (65800),

le Vendredi 06 mai 2011 à 20:30.

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Sortir sur AUREILHAN (65800)

Sortir en Hautes Pyrénées

DescriptionMoules - Frites, ambiance Guinguette.

Les moules et les frites font bon ménage depuis longtemps, faisant figure de plat national en Belgique où l'on peut les déguster tout le long des côtes de la mer du Nord et même à l'intérieur des terres, à Tarbes, Aureilhan,etc….
S'il n'existe qu'une véritable recette de frites, il n'en est pas de même pour les moules qui se déclinent de toutes les façons : à la crème, marinière, en soupe ou en consommé, en salade ou en quiche, frites, en risotto et en cassolette. Peu grasses, les moules sont pleines de vitamines, de calcium, de magnésium et de fer et, préparées à la marinière, elles sont peu caloriques.
Pour cette soirée au Flam’s Café, pour 10€00 et à volonté, les moules seront marinières, au Roquefort ou Basquaises (poivrons, tomates et chorizo).
Ambiance guinguette.

Participants

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