Gastronomie et trandition au coeur de la campagne béarnaise- le foie gras frais aux 2 pommes

Proposée par Macmiche

Date et lieu La sortie s'est déroulée à CARDESSE (64360), le Dimanche 27 mars 2011 à 12:15.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
Avec AmieZ, on va se rencontrer... !Sortir sur CARDESSE (64360) Sortir en Pyrénées Atlantiques

Descriptionà la FERME AUBERGE CAZAUX ESTREM à Cardesse
Dimanche 27 mars midi
Mme Estrem propose un menu à 36 E constitué de:
-foie gras frais de canard aux 2 pommes et son verre de jurançon
-oie de guinée
-fromage des Pyrénées
-Dessert maison ( en cette période : les beignets de carnaval spécialité de Christine Estrem miam miam !!)
-vin rouge et café compris

J'ouvre la sortie pour 10 personnes ... sachant qu'il faut passer commande le 6 mars impérativement
J'arrêterai les inscriptions le 6 mars je compte sur vous pour respecter les dates ... ... car une ferme auberge n'est pas un restaurant qui peut se replier sur le congélateur soit pour y piocher dedans en dernière minute .. soit pour mettre au congélateur des portions prévues pour des personnes qui n'ont pas respecté la réservation
Les fermes auberges sont un gage de fraicheur et de qualité ... à respecter

Participants

Ils étaient 3 participants

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Gastronomie et trandition au coeur de la campagne béarnaise- le foie gras frais aux 2 pommes

Ils étaient 3 participants