Cours de pâtisserie ''royal chocolat noisette'' ou ''trianon''

Proposée par Mona

Date et lieu La sortie s'est déroulée à LAUNAGUET (31140), le Samedi 29 janvier 2011 à 19:30.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
Avec AmieZ, on va se rencontrer... !Sortir sur LAUNAGUET (31140) Sortir en Haute Garonne

DescriptionBon les chouchous, là c’est du lourd, du gâteau de pâtissier, pas du gâteau au yaourt customisé aux pépites de chocolat pour les mous du 1er étage.
Le genre de gâteau que je serai certaine de refaire un jour pour mes « amiez »
Idéal aussi pour les grandes occasions, il est vrai que ce gâteau est plus qu'excellent et que chez le pâtissier, ça coûte un bras.

Bref, nous réaliserons en compagnie du chef Renaud Defour le « Royal Chocolat Noisette », appelé aussi Trianon, un gâteau avec une couche de biscuits, une couche croustillante au chocolat à base de gavottes, Pralinoise, chocolat, et enfin une couche de mousse au chocolat....

Le prix comprend le cours de 2h et la fourniture d'ingrédients pour un gâteau pour 6 convives que chacun emportera.

A la fin de l’atelier, afin de faire connaissance, si vous le souhaitez je vous propose de continuer notre soirée en partageant des mets que chacun aura emmenés (détails en GDD) (le « fait maison » sera fortement apprécié par l’organisatrice
Notre hôte, nous prête gracieusement ses locaux et vaisselles

Mieux connaitre notre chef : http://www.coursdecuisine.net/

*** Le lieu de la sortie apparait une fois inscrit ***

Participants

Ils étaient 7 participants

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Cours de pâtisserie ''royal chocolat noisette'' ou ''trianon''

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