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Reveillon de la saint sylvestre

Proposée par Missguppy
 
Date et lieu
La sortie s'est déroulée à
CESTAS (33610),

le Vendredi 31 décembre 2010 à 20:00.

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Sortir sur CESTAS (33610)

Sortir en Gironde

DescriptionConcocté par un traiteur animé par un super orchestre Fernanda et les copains d'Accord qui joue de la musique toutes danses et met une superbe ambiance
Apéritif avec Amuse-bouches : Ver'In
Mix de céleri, Saint-Jacques et olives noires
Les cassolettes :
Millefeuilles de foie gras et pain d'épices sirop de miel et ananas
Pic de bambou tomate cerise mozarella au basilic
Plats chauds :
Profiterole de St Jacques à l'aneth
Chausson d'agneau
Brochette de lotte
Plats :
Terrine de queue de langoustines et Saint-Jacques
Tarte fine de pomme fruit et foie gras, marmelade de figues
Gratiné au Sainte Croix du Mont
Mignon de boeuf, sauce rossini et son croustillant de champignons et cèpes.
3 fromages et salade à l'huile de noix
3 desserts individuels - Fondant chocolat, Exotique passion coco aux notes de framboises, tartelette citron, sorbet et sa tuile) Café - Canelés - Vins et Champagne compris
Soupe à l'oignon au petit matin

Je réserve le 29/11/2010 avec les chèques qui ne seront encaissés qu'après le réveillon à l'ordre DU COMITE DES FETES DU BOURG DE CESTAS


M'envoyer les chèques avant cette date à l'adresse suivante car 3OO personnes sont attendues, l'année dernière c'était complet.
JOELLE CHASTIN
63 allée de la craste
Beausejour
33610 CESTAS

Participants

Ils étaient 1 participants



[La liste des personnes ayant participé à la sortie n'est visible que des personnes inscrites]


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