Visite de la cave ''ray-jane'' au castellet

Proposée par Lechatduvar

Date et lieu La sortie s'est déroulée à LE CASTELLET (83330), le Samedi 04 décembre 2010 à 14:00.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
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DescriptionEn ce samedi 4 décembre 2010.
En prémice de la fête du millésime de Bandol.
Je vous propose la visite d'une très grande cave du Plan du Castellet.

Le Domaine RAY-JANE

C'est l’œuvre de Raymond et Jane CONSTANT.
En unissant leurs vies, ils ont réuni les terres de leurs ancêtres vignerons se succédant depuis 1288 sur les terres du Castellet et de la Cadière.
La passion de Raymond CONSTANT pour les outils de tonnelier et de vigneron et pour tout ce qui concerne la vigne a constitué une collection exceptionnelle,unique en Europe
Ces pièces rares, dénichées pour son plaisir personnel ont constitué au fil du temps un écomusée incomparable réservé à la clientèle du Domaine, certaines de ces pièces sont unique au monde et interdites de photos pour éviter les prédateurs.
La culture de la vigne est restée traditionnelle : sans désherbant, ni systémique, labour à la charrue, piochage à la main dans le respect de la nature.
Cette cave est située dans la cour fermée des 500 meilleurs vins du monde.

A l'issue de cette visite un apéro dinatoire sera offert par la cave ainsi que la dégustation de plusieurs millésimes en blanc, rouge et rosé.

Le vin est vendu ''en vrac à la fontaine'', en bouteilles ou sous vide, pensez à vos bidons et pkoi pas aux cadeaux pour Noël....

Participants

Ils étaient 1 participants

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