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Fete de l'huitre a meze

Proposée par Camisanegra
 
Date et lieu
La sortie s'est déroulée à
MEZE (34140),

le Vendredi 06 août 2010 à 18:00.

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Sortir sur MEZE (34140)

Sortir en Hérault

DescriptionVenez fêter le 20ème anniversaire de la fête de l'huitre et des spécialités du bassin de Thau Vendredi soir.
A 18h sur l'aire des festivités, 20ème fête de l'huître. Dégustation de coquillages et autres plats régionaux, soirée musicale avec le grand orchestre Coll et le DJ Philippe Corti.
L'Aire des festivités du port de Mèze accueillera, vendredi 6 août, la vingtième édition de la fête de l'huître.
Il y a vingt ans, François Bondon, président de la section régionale des conchyliculteurs, proposait à Josian Alexandre d'organiser cet événement avec un objectif précis : promouvoir les coquillages du bassin de Thau et en particulier l'huître de Bouzigues.
Depuis, plusieurs présidents se sont succédé et la manifestation située à l'origine au petit port de pêche a atteint une ampleur considérable dans le coeur des Mézois.
Actuellement présidente de l'association, Françoise Garces pourra compter vendredi sur près de soixante-dix bénévoles, en majorité conchyliculteurs et regroupant toutes les générations puisque le doyen d'entre eux fête ses quatre-vingts ans cette année.
4 000 moules farcies, 75 kg de seiches en rouille, 500 kg de moules marinières et de frites seront nécessaires pour satisfaire l'appétit des convives.
Accompagnés d'un verre de vin blanc du caveau de Mèze, les coquillages crus ainsi que les assiettes de gourmandises de la mer viendront quant à eux assouvir les plaisirs des gourmets.
Avec une entrée gratuite pour tous, la fête de l'huître s'impose en tant que manifestation conviviale et populaire.
A vos assiettes !

Participants

Ils étaient 1 participants



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