Dégustation oenologique

Proposée par Ptitediablotine

Date et lieu La sortie s'est déroulée à NIEDERMORSCHWIHR (68230), le Dimanche 01 août 2010 à 17:00.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
Avec AmieZ, on va se rencontrer... !Sortir sur NIEDERMORSCHWIHR (68230) Sortir en Haut Rhin

DescriptionAu coeur du vignoble du Sommerberg, les Weinzorn perpétuent avec talent le travail de la vigne et du vin dans l'esprit d'une oenologie simple et nature qui respecte le fruit. Le vignoble Weinzorn est un site unique ou s'épanouissent les grands cépages alsaciens : Sylvaner, Pinot gris, Gewurtztraminer et Riesling.

Elevés en foudres de chêne, leurs crus maturent naturellement dans des chais à température et hygrométrie constante.

Je vous propose de découvrir leurs vins, qu'ils élaborent avec passion, autour d'une table,en présentant leur Domaine et leur production.

Connaître le vin,c'est savoir le choisir, savoir le boire,savoir en parler. Découverte,échange,et discussion seront les grandes lignes de cette sortie.

Pour ceux qui le souhaitent nous pourrons improviser un dîner dans un restaurant des alentours après la dégustation.

La cave se trouve à l'entrée du village dans la rue principale sur la droite, quand on vient d'Ingersheim. pas de souci de stationnement,il y a un parking juste à côté.

Pour des raisons de place, le nombre de participants est limité à 30, merci donc de ne vous inscrire que si vous êtes sûrs de venir, pour ne pas pénaliser ceux,notamment, qui seront en liste d'attente.Les inscrits qui ne seront pas venus auront un lapin .

Pour en savoir plus : http://www.scacqc.net/weinzorn/fr/

Participants

Ils étaient 4 participants

[La liste des personnes ayant participé à la sortie n'est visible que des personnes inscrites]

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Ils étaient 4 participants