Atelier ''cuisines du monde '' : escale culinaire en thailande ....

Proposée par Danhhhhie

Date et lieu La sortie s'est déroulée à TOULOUSE (31500), le Mercredi 31 mars 2010 à 18:30.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
Avec AmieZ, on va se rencontrer... !Sortir sur TOULOUSE (31500) Sortir en Haute Garonne

DescriptionL'escale en Thailande proposée le samedi 13 mars, lors d'un premier atelier ''Cuisine Thaie'' va se prolonger ( lien vers sortie du 13 mars :http://www.amiez.org/Activites/Activite.php?N_Activite=111924 ) .

J'ai pu séquestrer le couple de cuisiniers pour pouvoir organiser ce deuxième atelier !
Ce sera donc l'occasion de profiter davantage de l'excellentissime cuisine ThAilandaise,si parfumée et originale, à travers un 2ème atelier /dégustation proposé ce mercredi soir, à partir de 18H40 , ''at home'' .

Nous profiterons donc à nouveau de la compétence de Bée , fraîchement arrivée de Thailande, assistée par son mari très sympathique aussi . Tous deux prépareront sous nos yeux , un menu typiquement thailandais
Pour plat principal, nous aurons:
- le fameux Pad Thai ( nouilles sautées aux crevettes avec lait coco, coriandre, tofu, cacaouètes entre autres ingrédients..)

-suivi d'une soupe aux vermicelles et porc hâché.

Deux plats préparés entre 18H30 et 20H30,sous nos yeux , et dégustés dans la foulée autour de ma table ...La sortie se terminera vers 22H .

Avec 1000 secrets dévoilés( cuisson au wok par ex) , et de nombreuses découvertes (notamment celle de produits thailandais , celles de saveurs uniques..).Dépaysement garanti , enchantement de nos papilles , Aller /retour vers Banghkok en un temps record...
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Précision importante, svp : pour ce type de sortie, est nécessaire un engagement réel , donc je souhaite récupérer, svp, un chèque de réservation déposé dans ma boite à lettres (accès facile métro) avant Dimanche 28 mars , (pour confirmation inscription).
Si vous préférez l'envoyer par la poste, possible de le faire mais avant le mardi 23 (délais d'acheminement)
Je ne pourrai restituer ces chèques , en cas de non venue ''dernière minute'' , que si la personne a trouvé son remplaçant , pour ne pas léser l'ensemble des inscrits ...
Merci aux participants de venir rapidement sur le forum de discussion associé , pour les informations complémentaires ...

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