Menu accords vins / fromages

Proposée par Faby42

Date et lieu La sortie s'est déroulée à HILSENHEIM (67600), le Dimanche 07 mars 2010 à 12:00.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
Avec AmieZ, on va se rencontrer... !Sortir sur HILSENHEIM (67600) Sortir en Bas Rhin

DescriptionAvis aux gourmands, gourmets, écupériens, curieux qui veulent découvrir des bons produits

Je vous propose de participer à un repas orginal qui allie convivialité, finesse dans l'assiette, et liquides gouteux dans le verre ! En effet, ce repas s'oriente vers une dégustation de vins ET de fromages, sachant que les vins sont coordonnés aux fromages.
Les fromages seront sélectionnés en fonction des vins par un fromager, et seront choisis selon leur forme du moment. Il y a 8 fromages et 6 vins à goûter, le tout accompagné de bons pains et beurres… miam, miam..Les papilles sont en éveil !
Le nombre de fromages et de vins est un pré-requis, car sinon, on ne parle plus de dégustation s'il n'y a pas assez de produits. Ne vous inquiétez pas, vous n'êtes pas obligé de tout boire (il y aura des ''crachoirs''), mais de goûter, ça serait bien.
Le repas se terminera sur un dessert et un breuvage rafraîchissants, café, thé seront de la partie, offerts par la maison.

C'est une des raisons aussi que j'organise cela un dimanche midi (plutôt qu'un soir), comme cela on pourra aller s'aérer un peu après le repas et aller se balader avant de reprendre le volant.

Etant donné qu'il y a 6 vins différents, vous pouvez comprendre qu'il y a un minimum de personnes (12) à avoir autour de la table, en de ça, la note serait trop explosive !
Ce repas sera animé par une personne, Michel, dont le métier est entre autre de faire des accords mets-vins. Michel présentera les fromages, et servira les vins à déguster à l'aveugle !
Là ça se corse, mais, pas d'inquiétude, c'est pour le fun. Et qui sait, peut-être que parmi nous, il y aura des pros !
Ayant déjà participé à une de ces animations, je peux vous assurer que les produits sont de qualité, et on n'a même pas la sensation d'avoir mangé lourd.

Merci de ne vous inscrire que si vous êtes sûr de participer.
Si le nombre minimum n'est pas atteint (12 personnes), j'annulerai la sortie.
L'inscription sera effective qu'après avoir reçu votre chèque (adresse communiquée ultérieurement sur le groupe de discussion)
Ce sera un repas non fumeur, les accros pourront aérer leurs poumons sur la terrasse !
Pour prévénir les éventuels allergiques aux poils de nos amis 4 pattes, j'ai un chien.

Participants

Ils étaient 3 participants

[La liste des personnes ayant participé à la sortie n'est visible que des personnes inscrites]

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