Tout le charme de l'italie

Proposée par Arjubela

Date et lieu La sortie s'est déroulée à CASTELJALOUX (47700), le Dimanche 31 janvier 2010 à 12:45.	Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub ! C'est bon esprit quoi... !
Avec AmieZ, on va se rencontrer... !Sortir sur CASTELJALOUX (47700) Sortir en Lot et Garonne

DescriptionPour continuer notre balade gastronomique autour du bassin méditérranéen, je vous propose une escale en Italie. Elle nous amènera de Naples, avec sa pizza, à Rome qui nous offrira ses bruschetta avant d'arriver à Milan où nous dégusterons l'osso buco après un détour par Gênes où le minestrone nous aura déjà bien calés. C'est avec le tiramisu que nous ferons la plus longue promenade puisque 5 régions, le Piémont, la Lombardie, la Vénétie, le Frioul-Vénétie julienne et la Toscane se proclament toutes la terre d'origine de ce dessert.
Le repas se déroulera donc suivant la tradition avec :

Apéritif et mise en bouche

Antipasti

Primo piatto : Minestrone

Secondo piatto : Osso buco
Sans oublier la traditionnelle Polenta confectionnée par mon ami Emile

Formaggi

Dolce : Tiramisu... Panacotta.. cantuccini et amaretti

Espresso

Pour les boissons :

Milan-Turin, Giudecca, Lambrusco

Chianti

Asti

Grappa, Limoncello, Liquore Cioccolato in fior di grappa
A consommer avec modération

Participants

Ils étaient 7 participants

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