Menu de Pâques

Proposée par Athinna

Date et lieu
La sortie se déroulera à STRASBOURG (67000),

le Dimanche 05 avril 2026.

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Sortir en Bas Rhin

Sortir le Dimanche 05 avril 2026

Frais et durée
Frais prévus:
32 à 43 euros le menu par personne hors boissons suivant le menu choisi.

Durée prévue :
Environ 2 heures

Description de la sortieJe vous propose de m'accompagner pour déguster un des 3 SUCCULENTS MENUS proposés pour PÂQUES.

1 MENU DU CHEF 32 EUROS HORS BOISSONS

En entrée aux choix :

Assiette Gourmande,

Avec salade de haricots verts, magret de canard fumé, saumon fumé et mousse de canard.

OU

Pâté en croûte à la pistache, fait maison.
Avec ses garnitures.

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Plat principal

Escalope de veau

Sauce crème, champignons de Paris, légumes
Et garniture aux choix.

OU

Magret de Canard, basse température.
Jus réduit aux myrtilles, écrasé de carottes et pommes de terre.
Et garniture aux choix.

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Dessert :

Strudel aux pommes
Avec sa boule de glace.
( au choix vanille ou cannelle).

2 MENU GASTRONOMIQUE

43,00 € HORS BOISSONS

Foie Gras de Canard (fait maison)
chutney de figues et fleur de sel de Camargue aux baies roses

ou

Cassolette de St Jacques
poêlée de Girolles et légumes
émulsion à la truffe
**********

Filet de Boeuf (charolais)
poêlée de girolles, jus corsé
légumes, et garniture au choix

Ou

Filet de Sandre (façon Matelote)
sauce Pinot Gris, tagliatelles

**********

Dessert au Choix

POSSIBILITÉ D'UN MENU SPÉCIAL PÂQUES.
DÈS QUE LE MENU SERA DISPONIBLE JE LE METTRAIS EN 3 ÈME PROPOSITION.

Participants

Places disponibles : 0

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