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Déjeuner aux tripous et tête de veau, une tradition typiquement aveyronnaise !
Proposée par
Gioia***
Date et lieu
La sortie se déroulera à
REQUISTA (12170)
,
le
Dimanche 07 décembre 2025
.
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Pour participer à cette sortie, vous devez être inscrit sur AmieZ
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Sortir sur REQUISTA (12170)
Sortir en Aveyron
Sortir le Dimanche 07 décembre 2025
Frais et durée
Frais prévus
:
15€le raps
Durée prévue
:
La demi-journée
Description de la sortie
Oyé Oyé mes Amizzz,
Au début du siècle dernier, les tripous étaient préparés le dimanche par les femmes de la ferme pour les hommes, avant leur départ pour la messe.
Puis cette tradition s’est transformée en moment de convivialité entre agriculteurs et amis tout au long de la matinée.
Aujourd’hui, le petit-déjeuner ( pour nous, ce sera le déjeuner ) aux tripous reste un moment de convivialité et de partage intergénérationnel ....c’est pourquoi, je vous amène les déguster et nous régaler....miammmm
Notre menu, 15€ :
********************
- Assiette de charcuterie, tripous et tête de veau, pommes de terre, Roquefort, fouace Aveyronnaise, café et vin compris...
Les couvert sont fournis, mais vous pouvez amener les votres....
Dans le doute, ne pas s’inscrire.....celà pénaliserait certaines personnes qui voudraient venir.....
Je vais retenir les places auprès du chef, je vous demanderais donc de m’envoyer le chèque libellé à l’association....( Comité des fêtes de l'hôpital Bellegarde )...l
Ceci par respect pour le chef et pour moi....
Merci de votre compréhension...
Niveau / Compétences / Connaissances requis
:
Aimer notre cuisine de nos belles régions de notre beau pays, véhiculer un très bon état d'esprit et faire suivre son joli sourire...;
Participants
Places disponibles :
6
[La liste des participants n'est visible que des personnes inscrites sur AmieZ.]
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