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Sortie moto : De la vache au fromage, il n'y a qu'un pas
Proposée par
Grisly*
Date et lieu
La sortie se déroulera à
MONTCARET (24230)
,
le
Dimanche 26 mai 2024
.
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Sortir sur MONTCARET (24230)
Sortir en Dordogne
Sortir le Dimanche 26 mai 2024
Frais et durée
Frais prévus
:
Pic nique et plein d'essence
Durée prévue
:
Un jour
Description de la sortie
La fromagerie Van Der Horst ou l’implantation réussie d’une famille hollandaise en Périgord.
La famille Van Der Horst est originaire de Delft aux Pays-Bas. En 1948, le père, Jan Van Der Horst, se voit contraint d’émigrer pour réaliser son projet de devenir agriculteur car le prix de la terre est trop élevé pour s’installer en Hollande (1).
Avec son épouse Johanna, ils s’installent en 1951 dans une ferme au pied du château de Montaigne et, forts d’un savoir-faire familial, ils transforment le lait de leurs vaches en fromages de type « Gouda », fromages et lait frais qu’ils commercialisent alors en vente directe (tournées à vélo et ventes sur les marchés). Pendant plus de vingt ans, la fromagerie va durablement s’implanter en terres périgourdines et offrir de beaux fromages hollandais made in Périgord.
Toute cylindrée accepté
les SDS se rapproche de leur pilote
Niveau / Compétences / Connaissances requis :
-respecter le code de la route
-savoir rouler en groupe
-avoir une moto conforme et en bon état
-un permis avec des points
-une assurance en cours de validité
Participants
Places disponibles :
0
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