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Visite de biscotterie la chanteracoise
Proposée par
Anne17
Date et lieu
La sortie s'est déroulée à
ST GERMAIN DU SALEMBRE (24190)
,
le
Jeudi 12 août 2021
à
09:30
.
Participer à cette sortie
Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ
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Sortir sur ST GERMAIN DU SALEMBRE (24190)
Sortir en Dordogne
Description
https://www.amiez.org/Howtos/Howto.php?N_Howto=135
Née à la fin du 18 siecle,de l'imagination des boulangers d'allonger la conservation du pain, la biscotte connait son premier succés durant la premire guerre mondiale.En 1950 un jeune garçon natif de Chanterac en dordogne est embauché comme apprentiun fournil du quartier historique de Perigueux.Le maitre boulanger lui transmet la recette
Participants
Ils étaient 10 participants
[La liste des personnes ayant participé à la sortie n'est visible que des personnes inscrites]
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