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Ampélofolies du Cabardès
Proposée par
Andre123451
Date et lieu
La sortie s'est déroulée à
MOUSSOULENS (11170)
,
le
Dimanche 23 janvier 2022
à
11:00
.
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Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ
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Sortir sur MOUSSOULENS (11170)
Sortir en Aude
Description
Le dernier dimanche du mois de janvier à Moussoulens dans l'Aude, se déroulent Les Ampélofolies du Cabardès, la plus grande journée festive et gastronomique sur le thème de la truffe et du vin en Languedoc-Roussillon.
Place du Calcadis !!!
De nombreuses animations sont proposées tout au long de la journée : promenades viti-trufficoles en carriole, concours de recettes truffées, démonstration de cavage, marché aux vins et produits du terroir, dégustations, conférences... le moment fort étant sans conteste l'ouverture du grand marché aux truffes à 14h30.
... En 2022, pas de restauration sur place aux Ampélofolies. Un petit repas truffé à emporter,le « Saquet en folie » élaboré par le chef étoilé Jérôme Ryon du restaurant La Barbacane.
https://www.amiez.org/Howtos/Howto.php?N_Howto=135
Participants
Ils étaient 17 participants
[La liste des personnes ayant participé à la sortie n'est visible que des personnes inscrites]
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