La cuisine en temps de guerre - Conférence/dégustation

Proposée par Boucledor1

Date et lieu
La sortie se déroulera à CORDES TOLOSANNES (82700),

le Dimanche 23 juin 2024.

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Sortir en Tarn et Garonne

Sortir le Dimanche 23 juin 2024

Frais et durée
Frais prévus:
gratuit

Durée prévue :
Environ 2 heures

Description de la sortieAttention ne s'inscrivent à cette sortie, que les personnes qui ont préalablement réservé et ont eu une confirmation !!! resa-belleperche@tarnetgaronne.fr
ou 05 63 95 62 75 en donnant votre nom et pas le pseudo.
Les places partent très vite, alors ne tardez pas !

Les causeries culinaires par Sylvie Campech - Durée 1h30 environ
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Juin 1944, la TSF annonce le débarquement sur les plages normandes. Cela est une bonne nouvelle mais ne change en rien le quotidien des populations en guerre. Sylvie nous raconte comment cuisiner avec rien ou presque rien. Comment faire ses courses en jouant avec vos tickets de rationnement et avec les marchés parallèles. Elle vous donnera ses recettes préférées pour vous régaler malgré la crise alimentaire.

Sylvie Campech est archéologue et historienne de la cuisine, chroniqueuse culinaire, conférencière, professeure de cuisine historique et écrivaine de livre de cuisine. Ses passions sont l'Histoire et la cuisine.
Son objectif : vous faire découvrir l'histoire autrement au travers des goûts et des saveurs des cuisines des sociétés du passé.

http://www.lescauseriesculinaires.com

Participants

Places disponibles : 14

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